সাগরের মাঝারি চিংড়ি শুঁটকি
প্রতিদিনের স্পেশাল রান্নার জন্য পারফেক্ট সাগরের মাঝারি চিংড়ি শুঁটকি। পরিষ্কার ও খোসামুক্ত; পেঁয়াজ-কাঁচামরিচে কড়া ভাজলে মনমাতানো কুড়মুড়ে সুবাস পাওয়া যায়।
🦐 সাগরের মাঝারি চিংড়ি শুঁটকি — পণ্য পরিচিতি ও বিশেষত্ব
কক্সবাজার এক্সপ্রেস আপনাদের জন্য সরবরাহ করছে ১০০% খাঁটি, বিষমুক্ত ও প্রাকৃতিকভাবে শুকানো সাগরের মাঝারি চিংড়ি শুঁটকি। বঙ্গোপসাগরের গভীর জল থেকে আহরিত তাজা চিংড়ি মাছ পরিষ্কার জলে ধুয়ে রোদে শুকিয়ে প্রস্তুত করা হয়। এতে কোনো কৃত্রিম রং, প্রিজারভেটিভ বা কেমিক্যাল দেওয়া হয় না।
✨ মূল বৈশিষ্ট্যসমূহ:
- সাইজ ও গ্রেড: মাঝারি সাইজ, পরিচ্ছন্ন ও নিখুঁতভাবে শুকানো।
- প্রাকৃতিক মিষ্টি স্বাদ: সাগরের খাঁটি চিংড়ির অকৃত্রিম মিষ্টতা ও ক্রাঞ্চি টেক্সচার বজায় থাকে।
- ১০০% কেমিক্যাল ও বিষমুক্ত: নিরাপদ খাদ্যের প্রতিশ্রুতিতে কোনো পাউডার বা প্রিজারভেটিভ ছাড়া ড্রাইড।
- পুষ্টিগুণে ভরপুর: উচ্চমাত্রার লিন প্রোটিন, জিংক, আয়রন ও ফসফরাস সমৃদ্ধ।
🍲 রান্নার পরামর্শ ও রেসিপি আইডিয়া:
রান্নার আগে কুসুম গরম পানিতে ৫ মিনিট ভিজিয়ে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন। চিংড়ি শুঁটকি দিয়ে তৈরি করা যায় লাউ শাকের চচ্চড়ি, মিষ্টি কুমড়ার তরকারি, কচুর মুখি কিংবা পেঁয়াজ-রসুনের স্পেশাল চিংড়ি ভুনা। এছাড়া তাওয়ায় শুকনো টেলে নিয়ে রসুন ও শুকনা মরিচ দিয়ে শিলপাটায় বাটা চিংড়ি শুঁটকি ভর্তা গরম ভাতের সাথে অমৃতের মতো তৃপ্তি দেয়।
📦 প্রিমিয়াম প্যাকেজিং ও সংরক্ষণ:
ফুডগ্রেড এয়ারটাইট জিপলক ব্যাগে সুরক্ষিত রাখা হয় যাতে স্বাদ ও মচমচে ভাব নষ্ট না হয়। স্বাভাবিক তাপমাত্রায় শুকনো স্থানে অথবা ফ্রিজে রেখে দীর্ঘ মাস ধরে উপভোগ করা যায়।