প্রিমিয়াম বড় কালো ছুরি (১৫-১৮ পিস) শুঁটকি
সাগরের বিশেষ কালো জাতের বড় ছুরি শুঁটকি। এর মাংস আরও বেশি তেলতেলে ও ঘন স্বাদের; কড়া রোদে মাচায় শুকানো, ভর্তা ও ঝাল চচ্চড়ির এক অনন্য স্পেশাল আইটেম।
🐟 প্রিমিয়াম বড় কালো ছুরি (১৫-১৮ পিস) শুঁটকি — পণ্য পরিচিতি ও বিশেষত্ব
কক্সবাজার এক্সপ্রেস আপনাদের জন্য পরিবেশন করছে শতভাগ খাঁটি ও কেমিক্যালমুক্ত প্রিমিয়াম বড় কালো ছুরি (১৫-১৮ পিস) শুঁটকি। সাগরের গভীর জলের তাজা রূপালি ছুরি মাছ ধরে এনে পরিষ্কার সামুদ্রিক পানিতে ধুয়ে স্বাস্থ্যসম্মত মাচায় রোদে শুকানো হয়। সংরক্ষণ বা মাছি তাড়ানোর জন্য কোনো প্রকার বিষাক্ত কীটনাশক (DDT) ব্যবহার করা হয় না।
✨ মূল বৈশিষ্ট্যসমূহ:
- সাইজ ও গ্রেড: কালো জাত (১৫-১৮ পিস/কেজি), পরিষ্কার ও সুন্দরভাবে ড্রাইড।
- ১০০% খাঁটি ও বিষমুক্ত: কোনো প্রিজারভেটিভ বা রাসায়নিক পাউডার ছাড়া সম্পূর্ণ অর্গানিক সান-ড্রাই।
- ঘন মাংসল স্তর: রান্নার পর মাংস নরম ও আস্ত থাকে, তরকারির ঝোলে চমৎকার স্বাদ ছড়িয়ে পড়ে।
- আসল সামুদ্রিক ঘ্রাণ: রান্নার সময় ছড়িয়ে পড়বে আদি ও অকৃত্রিম উপকূলীয় শুঁটকির তীব্র সুবাস।
🍲 রান্নার পরামর্শ ও রেসিপি আইডিয়া:
শুঁটকি টুকরো করে কেটে সামান্য লবণ মেশানো হালকা গরম পানিতে ১০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন এবং পরিষ্কার পানিতে ২-৩ বার ধুয়ে নিন। ছুরি শুঁটকি রান্নার সেরা উপায় হলো প্রচুর পরিমাণে রসুন কোয়া, পেঁয়াজ কুচি ও কাঁচামরিচ দিয়ে সরিষার তেলে কড়া ভুনা করা। এছাড়া কচুর লতি, আলু-বেগুন-সিমের বিচি দিয়ে ঝাল ঝাল চচ্চড়ি কিংবা তাওয়ায় টেলে নিয়ে পেঁয়াজ-ধনেপাতার শুঁটকি ভর্তা ভাতের সাথে অতুলনীয়।
📦 প্রিমিয়াম প্যাকেজিং ও সংরক্ষণ:
পণ্যটির ঘ্রাণ ও গুণগত মান দীর্ঘকাল অক্ষুণ্ণ রাখতে ফুডগ্রেড এয়ারটাইট জিপলক প্যাকেটে প্যাক করা হয়। স্বাভাবিক তাপমাত্রায় শুকনো স্থানে অথবা ডিপ ফ্রিজে রাখলে ৬ মাস থেকে ১ বছর পর্যন্ত সম্পূর্ণ ফ্রেশ থাকে।
প্রায়শই একসাথে কেনা হয় (কম্বো অফার)
সম্পর্কিত অন্যান্য পণ্যসমূহ
সব দেখুন →
